안녕하세요. 요즘 이제 한창 늙은호박을 수확할때가 되어지는듯한데요. 특히 호박죽으로 많이 사용하게 되어지죠. 또한 떡으로도 많이 사용이 되어지는데요. 늙은 호박은 단맛이 강하고 달콤하여 먹기에도 아주 좋은데요. 오늘은 늙은호박 효능에 대해서 알아보도록 할게요.
1. 성인병 예방효과가 있다.
늙은 호박에는 칼륨이 풍부하게 들어있습니다. 칼륨은 몸속에 누적되어져있는 나트륨을 몸밖으로 배출시켜주는 효과가 있습니다. 그로 인해 혈압을 안정시켜주게 되어집니다. 또한 베타카로틴이라는 성분이 들어있어 혈액순환을 원할하게 해주어 심근경색등 혈관 질활을 예방해주는 효과도 있습니다.
2. 눈건강에 도움이 된다.
늙은 호박에는 비타민 A가 풍부하게 들어있습니다. 이 비타민 A는 특히나 눈의 건강에 도움이 되어지는데요. 시력보호에 도움이 되며, 눈의 노화를 방지해주며, 안구건조증이나 야맹증과 같은 안구 질환을 예방해주기도 합니다.
3. 면역력 증가 효과가 있다.
앞서 설명드렸던것 처럼 '베타카로틴'이라는 성분이 풍부하게 들어있고 비타민C도 풍부하게 들어있습니다. 이 성분들은 면역력을 높여주는 효과가 있으며, 점막의 기능을 높여주어 인후염, 비염, 편도염등의 염증 질환을 예방해줍니다.
4. 다이어트에 도움이 된다.
늙은 호박은 단맛이 나는 먹기좋은 식품인데요. 하지만 칼로리가 상당히 낮은편입니다. 100g당 27kcal밖에 되지 않고, 식이섬유가 풍부하여 조금만 먹어도 포만감을 주게 되어집니다. 그러므로 다이어트에 좋은 영향을 주게 되어지는 식품입니다.
5. 변비에 좋다.
늙은 호박에는 식이섬유가 풍부한데요. 이 식이섬유는 장의 활동을 활발하게 해주는 효과가 있습니다. 그로 인해 숙변을 제거해주는데 도움을 주게 되고 장내에 있는 나쁜 세균들을 배출시켜주는데 도움을 주게 됩니다.
오늘은 대표적인 늙은호박 효능에 대해서 알아보게 되었는데요. 늙은호박은 이뇨작용을 활발하게 해주는 기능이 있어 신장이 약하거나 마른 여성들의 과다섭취는 오히려 안좋은 영향을 줄수도 있다고 하네요. 오늘의 식품 정보 도움이 되었길 바래요.